23 février 2016

Recette : croque monsieur à la parisienne ...

Coucou,

 

Je te fais découvrir en même temps que moi la recette des croques monsieur à la parisienne :)

 

croque@ bientôt !!!

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11 février 2016

Rôti de veau à la campagnarde

Coucou,

 

Une petite recette trés simple mais efficace !!!

roti de veau@Bientot !!

 

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Risoto de poulet

Coucou !!!

(oui oui ça pubie aujourd'hui ;) )

Une petite ectte risootto de poulet ;)

 

risoto de poulet@bientôt !

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Lapin à la moutarde

Bonjour à tous !!!

 

Petite recette du lapin à la moutarde !!!!

 

lapin à la moutarde@bientôt ;)

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Recette du bigos

bigos

 

Coucou !!!

Une petite recette ;)

@Plus

Lapetitsouris :)

 

 

 

 

 

 

 


01 janvier 2016

Une petite aventure en cuisine !!!

Coucou !!!

Ces derniers temps j'ai pris du retard dans mes postes !

Aussi voici un peu ce qui c'est passé dans le quotidien en cuisine !!!

plats

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01 septembre 2015

Cuisine des restes ...

Coucou à tous  !!

Donc la derniere fois nous arrivons sur midi (toujours donc sur notre chantier en travaux ...)

Je vois rien de special pour faire à manger et là PIMMMMM !!! grosse inspiration (LOL !!!)

et voilà le résultat :

 

donc haricot vert du jardin, sauce oignon déglacé avec un fond de vin rouge. bon des pâtes parce que voilà on aime pas trop les patates  !!!

avec ça omelette avec les fonds d'un paquet de jambon et d'un paquet de saussices.

Donc j'ai fait revenir les oignons j'ai apporté à la sauce un peu de fond de veau, puis lorsque les oignons étaient noisette, j'ai déglacé avec le fond d'une bouteille de vin rouge, j'ai ajouter un mélanger sauce "léa perrins", "tabasco", Harissa, sel ... et jai ajouter les haricot vert (qui étaient bien évidemment déja cuit !!). J'ai fait revenir du beurre j'ai couper mon jambon et les saucisses, j'ai mijoter, j'ai préparer l'omelette (oeufs, sel, poivre, epice "rustica", harissa) et voilà !!!!

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04 août 2015

Hamburger Made In mon Beaufffff !!!

Coucou tous le monde !!!

Alors aujourd'hui pour me faire pardonner de vous abandonner (bon de faire les travaux ...) je vous ai préparé une série de poste sur différents sujet et on attaque avec le Burger (ou comment prendre un peu plus de  3 millions de calories en un seul repas :) ) de mon beau-frére !!!

Dedans, 300g (mini) de viande hachée, des oignons, de la sauce, de la poitrine de porc cuite, du jambon, de salade, des tomates ....

C'est copieux  ... Mais c'est bon ;)

 

hamburger CedA trés vite !!!

Et laissez vos commentaires ;)

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21 juillet 2015

Une petite salade d'été :)

Coucou les Loulous !!!

Alors aujourd'hui petite salade d'été ...

Pour ce faire :

1) mettre des tomates coupées en rondelles trés fines diposez les en rond.

2) Coupez en petits cubes et répartissez uniformément.

3) Coupez une tranche de jambon en fin morceaux.

4) Ajoutez du taboulé

Répartissez uniformément.

5) Soupoudrez du sel, poivre, épices, ajoutez de l'huile d'olive et du vinaigre de cidre.

6) Dégustez !!!

 

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08 mai 2015

Cuisine ...

cuicine 08052015

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